הצורה המפורסמת ביותר בעולם. בעלת צורה עגולה (לא חלולה). מצויינת להגשה עם רטבי עגבניות טריות או משומרות, רטבים חמים וקרים, שמן זית כתית טהור עם שום, פלפלים ואנשובי ורטבים לבנים מסוגים שונים. קוטר: 1.92-2.00 מ"מ משקל: 500 גרם ארץ יצור: איטליה