פסטה טריפוליני

פסטה ארוכה (מגולגלת) ישרה בצידה האחד ומסולסלת בצידה האחר. הבדלי העובי בין חלקה הישר וחלקה המסולסל תורם לאחיזת הרוטב ולחוויית האכילה. מומלצת בעיקר עם רטבים כבדים. ראגו ורטבי שמנת משקל: 500 גרם ארץ יצור: איטליה