לחם מחמצת כפרי של אנשי הלחם הוא שילוב מושלם של טעמים כפריים ורעננות, המיוצר באומנות ממרכיבים טבעיים וללא תוספות לא טבעיות. הוא אידיאלי ללוות מנות עשירות או ליהנות כפרוסה בודדה עם מעט חמאה.